Qualidade de vida, também é, comer correto e evitar desperdício.
Alguns alimentos e sobras podem ser reaproveitados, tornando-se novas receitas deliciosas. Na Feira da saúde, o Gruparj ofereceu uma oficina voltada para o aproveitamento total dos alimentos.
Muitas pessoas participaram e comprovaram que é possível comer uma deliciosa refeição a partir da reutilização de alguns alimentos.
Durante a oficina os participantes tiveram a oportunidade de ir a feira e obter frutas e verduras doadas pelos donos das bancas e depois aprenderam a reutilizar, cozinhando novas receitas saudáveis.
